Tuesday, 11 September 2018

Pan-Fried Beef Steak with Black Pepper Sauce



Suatu waktu teman saya, Alan berdiskusi dengan Saya tentang bagaimana cara membuat makanan sehat dan bergizi dengan peralatan masak yang seadanya. Alan yang kesehariannya bekerja di bidang civil engineering memang tinggal di kos dengan peralatan masak yang tidak komplit. Menu sehari-hari Alan banyak dihiasi dengan rebusan daging ayam yang membuat dirinya cukup bosan dengan menu tersebut. Untuk mengatasi kebosanannya tersebut Alan terpikir untuk membuat steak. Membuat steak sebenarnya tidak sulit. Dengan peralatan sederhana misalnya menggunakan wajan penggorengan, kita pun bisa membuat steak yang enak dan bergizi. Semoga dengan resep sehat kali ini bisa membantu Alan dan rekan-rekan lain untuk membuat variasi menu sehatnya.

Sunday, 26 August 2018

Alkohol dan Usia: Sebuah Kombinasi yang Beresiko

Sumber Gambar: https://getaway.10best.com/13466412/what-is-the-drinking-age-in-england

Kebanyakan orang minum lebih sedikit saat mereka bertambah tua. Namun, beberapa mempertahankan pola minum yang berat sepanjang hidupnya, dan beberapa mengalami masalah dengan alkohol untuk pertama kalinya selama tahun-tahun berikutnya. Banyak tantangan yang dapat muncul pada tahap kehidupan ini - penghasilan berkurang, kesehatan yang terganggu, kesepian, dan kehilangan teman dan orang yang dicintai - dapat menyebabkan sebagian orang minum untuk melepaskan diri dari perasaan mereka.

Monday, 6 August 2018

Low Calorie Mayonnaise



Beberapa waktu yang lalu di kolom komentar salah satu artikel resep sehat, ada seorang pembaca yang bertanya kepada saya tentang bagaimana membuat mayonnaise yang rendah kalori. Mungkin dengan resep sehat kali ini bisa membantu untuk memenuhi permintaan pembaca tersebut. Memang mayonnaise yang beredar di pasaran rata-rata memiliki nilai kalori sekitar 90 kkal per sajian (1 sendok makan). Cukup tinggi bukan? Apalagi misalnya dengan sepiring salad 1 sendok makan terkadang belum cukup. Selain regular mayonnaise ada juga beberapa produsen yang memproduksi Low Fat Mayonnaise yang per sajiannya hanya memberikan kalori sebanyak sekitar 15 kkal, akan tetapi mayonnaise jenis ini cukup sulit ditemukan di pasaran lokal.

Monday, 28 May 2018

Sumber Terbaik Vitamin? Ada di Piring Kalian, Bukan Laci Obat


Sumber gambar: http://www.menshealth.co.uk/food-nutrition/healthy-eating/6-ways-to-enjoy-healthy-food-more


Suplemen vitamin dan mineral dari botol sama sekali tidak bisa menandingi semua senyawa biologis aktif yang ada di dalam bahan makanan.
Dengan berfokus pada gambaran besar, sangat mudah untuk mendapatkan banyak vitamin, mineral, dan mikronutrien lain yang Anda perlukan untuk menjaga kesehatan dan mencegah penyakit. Berikut beberapa kiatnya.

Muesli Cookies




Ide tentang snack ini berawal dari permintaan Bobby salah seorang teman saya yang selalu menerapkan pola hidup sehat setiap hari. Bobby yang bekerja sebagai akuntan dan juga sebagai distributor suplemen Ultimate Nutrition ini merasa agak kesulitan memperoleh snack sehat untuk menunjang pola hidupnya di sela-sela aktifitasnya yang super sibuk. Resep snack sehat berikut saya buat untuk membantu orang-orang seperti Bobby untuk melengkapi kebutuhan snack yang bernutrisi. Snack sehat berupa muesli cookies ini dibuat menggunakan kombinasi bahan-bahan terpilih dan juga menggunakan Prostar 100% whey protein untuk meningkatkan nilai proteinnya. Pembuatan muesli cookies ini juga tergolong mudah sehingga dapat dibuat oleh siapa saja.