Monday 21 August 2017

Papaya Cake



Pepaya adalah buah yang berasal dari kawasan tropis benua Amerika yang memiliki nama species Carica papaya. Pepaya pertama kali ditanam di Mexico beberapa abad sebelum munculnya kebudayaan Mesoamerika klasik. Rasa pepaya yang manis dan lembut serta memiliki tektstur seperti butter/mentega sehingga Christopher Columbus menyebutnya sebagai “fruit of the angels”. Buah yang termasuk exotic fruit ini dapat ditemukan di pasaran sepanjang tahun meskipun ada waktu-waktu tertentu dimana pepaya berbuah banyak.