Suatu waktu teman saya, Alan berdiskusi
dengan Saya tentang bagaimana cara membuat makanan sehat dan bergizi dengan
peralatan masak yang seadanya. Alan yang kesehariannya bekerja di bidang civil
engineering memang tinggal di kos dengan peralatan masak yang tidak komplit.
Menu sehari-hari Alan banyak dihiasi dengan rebusan daging ayam yang membuat
dirinya cukup bosan dengan menu tersebut. Untuk mengatasi kebosanannya tersebut
Alan terpikir untuk membuat steak. Membuat steak sebenarnya tidak sulit. Dengan
peralatan sederhana misalnya menggunakan wajan penggorengan, kita pun bisa
membuat steak yang enak dan bergizi. Semoga dengan resep sehat kali ini bisa
membantu Alan dan rekan-rekan lain untuk membuat variasi menu sehatnya.
