Untuk 4-5 porsi
Bahan
10 sdm Chicken oatmeal porridge
100 g wortel (iris tipis)
50 g brokoli
100 g daging ayam rebus (disuir-suir)
1 buah tomat (potong kotak)
4 siung bawang putih (cincang halus)
1 sdt lada
750-950 ml air
1 sdm minyak canola
2 batang seledri (cincang)
Garam sesuai selera
- Panaskan minyak menggunakan panci. Gunakan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan tomat. Tumis hingga setengah matang.
- Masukkan daging ayam, brokoli dan lada. Tumis sebentar.
- Tambahkan air. Biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan chicken oatmeal porridge dan aduk sampai tercampur rata. Masak sebentar hingga agak mengental. Cicipi dan tambahkan garam sesuai selera.
- Angkat dan tambahkan seledri. Sajikan.
No comments:
Post a Comment