Have a Healthy Happy Merry Christmas to all my blog readers who celebrate it.
May the spirit of Christmas always be with you and your family.
Enjoy this simple recipe to celebrate your Christmas.
Untuk 12 potong
Bahan
2 butir telur
100 g gula palem
100 g dark cooking chocolate
75 g butter
83 g tepung terigu protein sedang
15 g coklat bubuk
Buah cherry merah dan hijau untuk topping (belah
dua)
Keju cheddar (diparut ) secukupnya untuk topping
Cara membuat
- Campur
butter dan dark cooking chocolate. Lelehkan menggunakan api kecil.
Sisihkan.
- Kocok gula
palem dan telur menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang
sekitar 5 menit.
- Masukkan
campuran butter dan coklat sedikit demi sedikit sambil dikocok menggunakan
mixer kecepatan rendah. Lakukan sampai habis dan tercampur rata.
- Masukkan
tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk rata menggunakan spatula.
- Siapkan
cetakan brownies ukuran 22 cm. Olesi bagian bawahnya dengan minyak dan
dilapisi dengan kertas roti.
- Masukkan
adonan ke dalam cetakan brownies.
- Panggang
selama 10 menit pada suhu 180oC. Keluarkan. Taburi dengan keju
parut dan hiasi dengan potongan buah cherry.
- Masukkan
lagi ke dalam oven dan panggang selama sekitar 35 menit atau sampai
matang. Angkat dan dinginkan suhu ruangan. Potong dan sajikan.
Nilai gizi per potong
Kalori: 170 kkal
Lemak: 11,7 g
Karbohidrat: 13 g
Serat: 2 g
Protein: 3 g
No comments:
Post a Comment