Salah satu bahan yang akan kita gunakan
dalam pembuatan sup daging sapi kali ini yaitu MSG. Mungkin bagi sebagian orang
akan merasa was-was ketika mendengar sebutan MSG atau sering disebut juga
penyedap rasa. Mungkin uraian singkat berikut dapat sedikit menjelaskan apa itu
MSG.
Saturday, 28 December 2019
5 Manfaat yang Mengejutkan dari Berjalan
Di lain waktu kali Anda melakukan pemeriksaan, jangan kaget jika dokter memberikan Anda resep untuk berjalan. Ya, kegiatan sederhana yang telah Anda lakukan sejak Anda berusia sekitar satu tahun ini sekarang disebut-sebut sebagai "hal terdekat dengan obat ajaib yang kita miliki," seperti yang dikemukan oleh Dr. Thomas Frieden, mantan direktur Centers for Disease Control and Prevention.
Tentu saja, Anda mungkin mengetahui bahwa aktivitas fisik apa pun, termasuk berjalan, adalah anugerah bagi kesehatan Anda secara keseluruhan. Tapi berjalan khususnya, memiliki sejumlah manfaat. Berikut lima manfaat berjalan yang mungkin mengejutkan Anda:
Saturday, 6 July 2019
Pine-Apple With Cheese and Yogurt
Cheese atau keju adalah produk olahan susu
yang dihasilkan dari proses koagulasi protein susu casein. Keju umumnya dibuat
menggunakan susu sapi, tapi ada juga yang dibuat menggunakan susu hewan mamalia
yang lain seperti kambing, domba, rusa kutub, kerbau, unta dan yak. Keju
merupakan salah satu bahan makanan yang telah diolah dan dikonsumsi manusia
selama berabad-abad. Usulan tanggal tentang asal-usul keju yaitu antara tahun
8000 SM (pada saat domba pertama kali dipelihara) sampai 3000 SM. Keju yang
pertama mungkin dibuat oleh orang-orang timur tengah atau oleh suku-suku
nomaden Turki di Asia Tengah. Bukti arkeologi paling awal tentang pembuatan
keju ditemukan di makam Mesir yang bertanggal 2000 SM.
Sunday, 14 April 2019
7 Cara Mengurangi Stres dan Menjaga Tekanan Darah Tetap Rendah
Sumber gambar: https://www.verywellmind.com/tips-to-reduce-stress-3145195
Ketika dihadapkn pada hal mencegah dan mengobati tekanan darah tinggi, salah satu strategi yang sering diabaikan adalah mengelola stres. Jika Anda sering merasa tegang dan gelisah, cobalah tujuh cara ini untuk mengurangi stres.
Sunday, 17 March 2019
Muesli with Yogurt
Resep sehat kita kali ini akan menggunakan
bahan muesli. Di artikel sebelumnya Saya sudah pernah menjelaskan tentang apa
itu muesli. Muesli dapat diolah menjadi breakfast, main dishes, ataupun snack,
yang tentunya memiliki manfaat buat kesehatan. Nah, sekarang Saya akan coba
berbagi sedikit tentang apa sih health benefit atau manfaat kesehatan dari
muesli tersebut. Informasi berikut saya rangkum dari beberapa sumber.
Sunday, 10 March 2019
Merasa Tidak Terinspirasi dengan Core Workout
Sumber gambar: https://experiencelife.com/article/core-circuit-workout/
Bertahan dengan satu jenis olahraga tidaklah selalu mudah, tetapi menetapkan tujuan dan memiliki rencana ketika Anda kehilangan motivasi akan dapat membantu. Jika Anda menghabiskan lebih banyak waktu mencari alasan daripada melakukan plank dan bridge, cobalah melihat daftar berikut untuk menemukan inspirasi.
Thursday, 7 March 2019
Oatmeal and Daikon Omelet
Mungkin Anda bosan dengan mengolah oatmeal
menjadi bubur saja? Nah, resep sehat kali ini mungkin bisa dicoba sebagai
alternatif agar tidak bosan dengan menu olahan oatmeal yang itu-itu saja. Tapi
seperti biasa, sebelum kita ke pembuatan resep sehat kita pelajari sedikit manfaat
kesehatan salah satu bahan yang akan kita gunakan.
Sunday, 30 December 2018
4 Cara Meningkatkan Rasa Belas Kasihan Diri Anda Sendiri
Sumber gambar: https://www.everydayhealth.com/columns/therese-borchard-sanity-break/5-exercises-to-nurture-self-compassion/
Luangkan waktu sejenak untuk memikirkan bagaimana Anda memperlakukan diri Anda sendiri ketika Anda melakukan kesalahan atau gagal mencapai tujuan. Jika Anda cenderung menyalahkan diri sendiri ketika ada masalah, Anda dan seperti kebanyakan orang, dapat menggunakan sedikit lebih banyak memberikan rasa mengasihi diri dalam hidup Anda.
Friday, 28 December 2018
Banana Protein Shake
Protein shake adalah salah satu jenis
minuman olahraga (sport drink) yang
terbuat dari bubuk protein dengan dapat dicampur dengan air, susu, jus
buah, minuman sari buah, es krim, yogurt, atau campurannya. Penambahan
bahan-bahan lain seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dried fruit, oatmeal,
peanut butter, madu, minyak zaitun, ataupun coklat bertujuan untuk meningkatkan
citarasa dan nilai gizinya. Membuat protein shake sangat mudah, dapat dilakukan
secara manual (hand shake) menggunakan shaker, atau dapat juga menggunakan alat
seperti blender atau food processor. Ada berbagai jenis protein bubuk yang
dapat digunakan untuk membuat protein shake, namun resep sehat kali ini akan
menggunakan Prostar 100% whey protein. Konsep dasar protein shake sebenarnya
yaitu menambahkan protein dalam minuman dengan tujuan untuk meningkatkan nilai
gizi minuman tersebut terutama dari segi kandungan protein. Selain sebagai
sumber protein, protein shake juga merupakan sumber karbohidrat.
Monday, 26 November 2018
5 Cara Alami Mengatasi Disfungsi Ereksi
Sumber gambar: https://www.dred.com/ie/how-to-prevent-erectile-dysfunction.htmlhttps://www.dred.com/ie/how-to-prevent-erectile-dysfunction.html
Dapatkah Anda berlari secepat pada waktu anda berusia 20 tahun? Memukul bola bisbal sejauh yang dulunya pernah Anda lakukan? Memukul bola tenis dengan kecepatan dan putaran yang sama?
Mungkin tidak.
Sunday, 4 November 2018
Shitake Mushroom with Oyster Sauce
Resep sehat kali ini akan menggunakan jamur
shiitake. Bagi yang belum begitu mengenal tentang jamur shiitake, akan saya
ceritakan sedikit tentang jamur ini. Jamur shiitake (Lentinula edodes) adalah jamur yang dapat dimakan yang berasal dari
Asia Timur. Jamur ini dibudidayakan dan cukup populer di berbagai masakan Asia
seperti di masakan Vietnam, Cina, Jepang, Korea, dan Thailand. Selain dalam
bentuk segar, kita juga bisa memperoleh dan menggunakan jamur shiitake yang
sudah dikeringkan. Selain digunakan dalam masakan, ternyata jamur shiitake pun
dikenal sejak zaman dulu sebagai jamur untuk pengobatan (lebih dari 6000 tahun).
Sunday, 14 October 2018
Tips Sederhana untuk Melawan Inflamasi
Picture Source: http://www.shieldhealthcare.com/community/nutrition/2017/06/20/anti-inflammatory-diet-how-to-reduce-inflammation-with-nutrition/
Kesadaran terhadap komplikasi antara peradangan dan penyakit kronis telah menghasilkan sejumlah rencana diet, jenis suplemen nutrisi, dan program gaya hidup, kebanyakan menyiratkan bahwa hal-hal yang ditawarkan memberikan cara-cara baru untuk meningkatkan kesehatan Anda dengan menyembuhkan peradangan. Memang benar bahwa para ilmuwan telah mengungkap kompleksitas baru dan memperluas pengetahuan mereka tentang faktor-faktor yang dapat berkontribusi pada peradangan atau membantu melawannya. Tapi banyak dari bimbingan tersebut mengenai gaya hidup anti-peradangan berujung pada saran-saran kesehatan yang sama dengan yang diberikan nenek Anda kepada Anda.
Tuesday, 11 September 2018
Pan-Fried Beef Steak with Black Pepper Sauce
Suatu waktu teman saya, Alan berdiskusi
dengan Saya tentang bagaimana cara membuat makanan sehat dan bergizi dengan
peralatan masak yang seadanya. Alan yang kesehariannya bekerja di bidang civil
engineering memang tinggal di kos dengan peralatan masak yang tidak komplit.
Menu sehari-hari Alan banyak dihiasi dengan rebusan daging ayam yang membuat
dirinya cukup bosan dengan menu tersebut. Untuk mengatasi kebosanannya tersebut
Alan terpikir untuk membuat steak. Membuat steak sebenarnya tidak sulit. Dengan
peralatan sederhana misalnya menggunakan wajan penggorengan, kita pun bisa
membuat steak yang enak dan bergizi. Semoga dengan resep sehat kali ini bisa
membantu Alan dan rekan-rekan lain untuk membuat variasi menu sehatnya.
Subscribe to:
Posts (Atom)












