Berolahraga di bulan Puasa? Kenapa tidak?
Dengan pengaturan pola makan, dan pemilihan waktu latihan yang tepat, paling
tidak kita bisa menjaga massa otot kita agar tidak turun serta menjaga
kebugaran tubuh. Resep sehat berikut saya kreasikan untuk menemani saat kita
berolahraga. Salah satu bahan yang saya gunakan yaitu buah kurma yang dapat
kita jumpai berlimpah di bulan puasa ini.
Thursday, 14 May 2020
Saturday, 2 May 2020
Berapa Lama Latihan Cardio yang Anda Butuhkan?
Sumber Gambar: https://healthylivingwomen.com/much-cardio-really-lose-fat/
Saturday, 18 April 2020
Kolak Ubi Ungu dan Nata de Coco
Kolak adalah makanan khas Indonesia dan salah satu menu yang paling dicari pada saat berbuka puasa. Kolak biasanya terbuat dari rebusan buah pisang, ubi jalar, singkong, atau kacang hijau yang diberi cairan manis dan gurih yang terbuat dari gula palem atau gula kelapa dan santan, dan biasanya diberi daun pandan sebagai penyedap. Selain itu, dalam pembuatan kolak sering juga ditambahkan bahan lain seperti kolang-kaling, nangka, durian, biji selasih, cendol, sagu biji mutiara, dan kelapa muda.
Sunday, 12 April 2020
Membangun Kebiasaan Sederhana untuk Berat Badan Yang Sehat
Sumber Gambar: https://news.harvard.edu/gazette/story/2018/04/5-healthy-habits-may-increase-life-expectancy-by-decade-or-more/
Penurunan berat badan yang sehat menuntut Anda mengubah kebiasaan makan dan olahraga. Tetapi banyak pilihan lain yang dapat Anda lakukan setiap hari, seperti berapa banyak waktu yang Anda habiskan untuk tidur atau berselancar di Internet, juga dapat membuat perbedaan.
Saturday, 11 April 2020
Kue Talam Ubi Ungu
Kue talam adalah salah satu jenis
makanan cemilan tradisional Indonesia. Di bulan puasa, kue talam merupakan
salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Kue talam umumnya dibuat dengan
bahan baku tepung-tepungan seperti tepung beras, tepung singkong (tapioka),
tepung terigu atau tepung sagu. Tepung-tepung ini termasuk dalam kategori
karbohidrat sederhana yang memilki nilai indeks glikemik yang tinggi. Di resep
sehat ini saya mencoba memodifikasi kue talam sehingga menjadi lebih sehat,
bernutrisi dan dapat disajikan untuk menu buka puasa.
Wednesday, 8 April 2020
Tips Sederhana untuk Melawan Peradangan
Kesadaran terhadap keterkaitan antara peradangan dan penyakit kronis telah melahirkan sejumlah besar rencana diet, suplemen gizi, dan program gaya hidup, yang banyak menyiratkan bahwa hal-hal yang ditawarkan tersebut dapat meningkatkan kesehatan Anda dengan menyembuhkan peradangan. Memang benar bahwa para ilmuwan telah berhasil mengungkap suatu kompleksitas baru dan memperluas pengetahuan mereka tentang faktor-faktor yang dapat berkontribusi terhadap peradangan atau membantu mengatasinya. Tetapi banyak dari pedoman yang bermunculan untuk gaya hidup anti-inflamasi berujung pada saran kesehatan yang sama sekali tidak masuk akal.
Sunday, 5 April 2020
Pepes Tahu Tempe
Resep sehat kali ini mengenai membuat pepes
tapi menggunakan bahan baku berupa tahu dan tempe yang merupakan sumber protein
nabati. Sebelum lanjut ke resepnya, kita lihat sedikit mengenai tahu atau
disebut juga sebagai kejunya orang Asia (The
cheese of Asia).
Tahu atau disebut juga tofu yaitu produk makanan
yang dibuat dari susu kedelai melalui proses koagulasi (penggumpalan) kemudian
diperas sehingga menghasilkan dadih (curd)
berwarna putih sampai krem dan bertekstur lunak. Proses penggumpalan susu
kedelai dapat dilakukan dengan menggunakan salah satu dari 3 bahan berikut
yaitu garam (misalnya kalsium sulfat, magnesium klorida, dan kalsium klorida),
asam (misalnya glucono delta-lactone atau GDL, vinegar, cuka, dan asam sitrat),
dan enzim (misalnya papain).
Thursday, 2 April 2020
Probiotik Dapat Membantu Meningkatkan Mood dan Fungsi Kognitif
Sumber gambar: https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/probiotics-may-help-boost-mood-and-cognitive-function
Probiotik dapat melakukan lebih dari sekadar meningkatkan kesehatan usus Anda. Mereka juga dapat secara tidak langsung meningkatkan fungsi otak Anda juga.
Penelitian menunjukkan bahwa usus dan otak terhubung, kemitraan yang disebut sumbu usus-otak (gut-brain axis). Keduanya dihubungkan melalui pensinyalan biokimia antara sistem saraf di saluran pencernaan, yang disebut sistem saraf enterik, dan sistem saraf pusat, yang meliputi otak. Koneksi informasi utama antara otak dan usus adalah saraf vagus, saraf terpanjang dalam tubuh.
Sunday, 22 March 2020
Fruit & Yogurt Protein Shake
Resep sehat kita kali ini yaitu fruit &
yogurt protein shake yang menggunakan campuran buah strawberry dan jeruk.
Manfaat strawberry dan jeruk bagi kesehatan tidak meragukan lagi, selain kaya
akan vitamin C, juga merupakan sumber vitamin lain seperti vitamin A, B1, B2,
B6 dan B9 (asam folat), sumber antioksidan, dan sumber serat pangan. Dan
seperti biasa kita lihat sedikit lebih dalam tentang salah satu bahan yang
digunakan dalam resep ini, yaitu strawberry.
Monday, 6 January 2020
7 Langkah Membuat Resolusi Tahun Baru Anda Tetap Bertahan
Mungkin Anda berencana untuk memulai tahun 2020 dengan tekad baru untuk berhenti merokok, menurunkan berat badan, berolahraga lebih banyak, tidak memusingkan hal-hal kecil. Dan mungkin resolusi ini terdengar familiar - mungkin persis seperti yang Anda buat setahun yang lalu!
Jadi bagaimana Anda bisa memastikan bahwa tekad Anda untuk menjadi lebih sehat pada tahun 2020 bertahan di setelah Hari Valentine? Dengan menciptakan kebiasaan baru.
Saturday, 28 December 2019
Beef Soup with Daikon
Salah satu bahan yang akan kita gunakan
dalam pembuatan sup daging sapi kali ini yaitu MSG. Mungkin bagi sebagian orang
akan merasa was-was ketika mendengar sebutan MSG atau sering disebut juga
penyedap rasa. Mungkin uraian singkat berikut dapat sedikit menjelaskan apa itu
MSG.
5 Manfaat yang Mengejutkan dari Berjalan
Di lain waktu kali Anda melakukan pemeriksaan, jangan kaget jika dokter memberikan Anda resep untuk berjalan. Ya, kegiatan sederhana yang telah Anda lakukan sejak Anda berusia sekitar satu tahun ini sekarang disebut-sebut sebagai "hal terdekat dengan obat ajaib yang kita miliki," seperti yang dikemukan oleh Dr. Thomas Frieden, mantan direktur Centers for Disease Control and Prevention.
Tentu saja, Anda mungkin mengetahui bahwa aktivitas fisik apa pun, termasuk berjalan, adalah anugerah bagi kesehatan Anda secara keseluruhan. Tapi berjalan khususnya, memiliki sejumlah manfaat. Berikut lima manfaat berjalan yang mungkin mengejutkan Anda:
Saturday, 6 July 2019
Pine-Apple With Cheese and Yogurt
Cheese atau keju adalah produk olahan susu
yang dihasilkan dari proses koagulasi protein susu casein. Keju umumnya dibuat
menggunakan susu sapi, tapi ada juga yang dibuat menggunakan susu hewan mamalia
yang lain seperti kambing, domba, rusa kutub, kerbau, unta dan yak. Keju
merupakan salah satu bahan makanan yang telah diolah dan dikonsumsi manusia
selama berabad-abad. Usulan tanggal tentang asal-usul keju yaitu antara tahun
8000 SM (pada saat domba pertama kali dipelihara) sampai 3000 SM. Keju yang
pertama mungkin dibuat oleh orang-orang timur tengah atau oleh suku-suku
nomaden Turki di Asia Tengah. Bukti arkeologi paling awal tentang pembuatan
keju ditemukan di makam Mesir yang bertanggal 2000 SM.
Subscribe to:
Posts (Atom)












