Fruits Muesli Cereal

Muesli cereal adalah salah satu pilihan sarapan yang menyehatkan. Kenapa menyehatkan? Karena salah satunya adalah nilai indeks glisemiknya yang rendah yang juga kaya kandungan serat pangan.  Yuk, sedikit mengenal tentang serat pangan atau disebut juga dalam bahasa Inggris “dietary fiber”.

Mindfulness dan Anjing Anda

Sumber gambar: http://happymestuff.com/spring-2014/happyme-may-woofcaster-dog-friendly-maine-news-living-in-the-maine-moment/

Mindfulness (atau kesadaran tentang keadaan diri sendiri) telah menarik banyak perhatian selama 10 tahun terakhir ini. Penelitian menemukan bahwa mindfulness yang merupakan kemampuan untuk menikmati hidup apa adanya dan menerimanya tanpa harus menghakimi dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan kesehatan.
Mungkin salah satu manfaat psikologis terbesar dari berinteraksi dengan anjing adalah kesempatan untuk lebih fokus - yang bertujuan untuk lebih berkonsentrasi pada yang dihadapi saat ini.

Banana Almond Smoothie

Sedikit belajar tentang smoothie yuk. Smoothie adalah minuman yang bercitarasa manis yang terbuat dari campuran beberapa jenis jus atau sari buah dan pada beberapa jenis smoothie sering ditambahkan juga coklat atau peanut butter. Selain bahan dasar tersebut, beberapa jenis bahan sering juga ditambahkan dalam smoothie seperti hancuran es, buah beku, madu, atau sirup. Smoothie memiliki kekentalan seperti  milkshake yang lebih kental dibanding minuman slush (minuman beku ber-perisa – flavored frozen drink). Smoothie sering ditulis juga smoothee atau smoothy merupakan salah satu produk yang dicari orang karena alasan kesehatan, sehingga dalam penyajiannya sering ditambahkan bahan lain seperti susu kedelai, whey protein, teh hijau, suplemen herbal dan bahkan suplemen gizi yang lain.

8 Tips Efektif dan Aman Dalam Latihan Kekuatan

Sumber gambar: http://www.sweetadditions.net/health/weight-lifting-workouts-for-beginners

Otot yang kuat penting bagi tubuh yang sehat. Salah satu cara untuk menjaga bentuk otot yaotu dengan latihan kekuatan (strength training). Tetapi melakukan latihan kekuatan dengan cara yang tidak tepat justru membahayakan ketimbang bermanfaat. Berikut beberapa panduan untuk membantu menghindari cedera dan tetap sesuai jalur latihannya.

Oyster Mushroom Cream Soup Using Chicken Oatmeal Porridge

Untuk 1 sajian

Bahan

50 g jamur tiram (blansir 5 menit)

2 siung bawang putih (cincang halus)

½ sdm minyak zaitun

250 ml susu cair rendah lemak

25 g (+ ¼ siung) bawang bombay (potong-potong)

3 sdm chicken oatmeal porridge

Potongan daun bawang dan whole wheat crouton untuk topping

Dapatkah Anda Mengabaikan Penyakit Alzheimer?

Sumber gambar: http://i1.wp.com/gudangacemaxs.com/wp-content/uploads/2015/05/alzheimer.png?resize=588%2C344

Survei internasional menemukan bahwa penyakit Alzheimer merupakan penyakit nomor dua yang ditakutkan setelah kanker. Hal tersebut tidak mengherankan.
Penyakit Alzheimer ditandai dengan adanya kerusakan progresif sel-sel saraf dan hubungannya. Hal ini menyebabkan kerusakan dan termasuk kehilangan memori, gangguan berpikir, kesulitan berkomunikasi verbal, dan bahkan perubahan kepribadian. Seseorang yang mengidap penyakit Alzheimer dapat hidup di mana saja dari 2 sampai 20 tahun setelah didiagnosis. Tahun-tahun tersebut dihabiskan dalam keadaan ketergantungan yang membutuhkan tuntutan emosional, fisik, dan ekonomi keluarga.
Sejumlah faktor dapat mempengaruhi kemungkinan untuk anda mengidap penyakit Alzheimer. Beberapa di antaranya yaitu umur, jenis kelmin, dan turunan. Tapi ada hal yang dapat anda lakukan untuk membantu menurunkan resiko tersebut. Ternyata menjaga gaya hidup sehat - olahraga, menjaga berat badan, dan diet yang benar - dapat menurunkan resiko terhadap penyakit Alzheimer.

Red Chiffon Cake

Untuk 12 potong

Bahan:

Adonan 1

5 butir putih telur

100 g gula pasir

½ sdt cream of tartar

Sautedd Broccoli anda Corn Seasoned with Chicken oatmeal porridge

Untuk 2-3 porsi

Bahan

150 g brokoli

150 g jagung muda pipil

1 sdt lada

2 sdm minyak canola

3 siung bawang putih (rajang halus)

50 g bawang bombay

4 sdm chicken oatmeal porridge

Cara membuat

Sauteed Tempeh and Cai Xin

Cai xin atau disebut juga sawi hijau memiliki nama latin Brassica rapa var. Parachinensis. Dalam bahasa Inggris sayuran ini memiliki sebutan antara lain chinese soup green, white flowering cabbage, mock pak choy, dan choy sum. Sayuran ini masih satu spesies dengan pak choi, kubis china (petsai), dan sawi putih. Sawi hijau atau cai xin dapat dibedakan dengan adanya bunga kecil berwarna kuning yang memiliki diameter 0,5-1 cm.

Chicken Oatmeal Mashed Potato Served With Oatmeal Beef Steak

Untuk 1 porsi

Bahan

200 g kentang (kupas dan rebus hingga matang)

½ sdm minyak zaitun

2 sdm susu cair rendah lemak

2 sdm chicken oatmeal porridge

100 g daging sapi (sirloin)

1 butir putih telur

2 sdm chicken oatmeal porridge

3 sdm quick cooking oatmeal

½ sdt lada

¼ sdt garam

Tips-tips Agar Ingatan Anda Tetap Berfungsi Optimal

Sumber gambar: http://www.viandaliving.com/health/5-ways-improve-memory/

Seiring dengan pertambahan usia anda, apakah anda pernah memperhatikan bahwa anda sering berkeliling rumah dengan gusar untuk menemukan kunci mobil atau kacamata yang salah tempat, atau mungkin anda tidak dapat mengingat nama tetangga baru anda ketika bersua di jalan? Benar-benar membuat frustasi, tetapi untuk mematikan tapi tidak mengelakkan juga, ada hal-hal yang dapat anda lakukan untuk membanti menjaga ingatan anda tetap tajam.
"Kebanyakan orang menjadi sedikit pelupa seiring pertambahan umur, tetapi ada beberapa hal yang sederhana yang dapat dilakukan untuk mencegah kehilangan ingatan dan membantu otak anda untuk belajar dan mengingat lebih baik" kata Dr. Anne Fabiny, Kepala Geriatri di Cambridge Health Alliance dan Asisten Profesor kedokteran di Harvard Medical School.

Egg White Chocolate Juice

Putih telur adalah salah satu sumber protein yang bermutu tinggi. Mungkin sebagian besar pembaca sudah mengenal dengan apa yang disebut protein, tapi tidak ada salahnya kita membahas sedikit mengenai protein. Kali ini saya akan membahas mengenai salah satu pertanyaan yang sering muncul yaitu apakah diet tinggi protein akan dapat menyebabkan kerusakan pada ginjal.

Mung Bean & Beef Soup Season With Chicken Oatmeal Porridge

Untuk 2 porsi

Bahan

100 g daging sapi (potong-potong)

50 g kacang hijau (rendam terlebih dahulu sekitar 30 menit)

2 batang daun bawang (potong-potong +2 cm)

2 lembar daun jeruk

½ sdt lada

¼ sdt garam

3 sdm chicken oatmeal porridge

700 ml air

Cara membuat