Tabloid Info Kuliner Edisi 25 Th VIII 09-22 Okt 2015

arieftng Oatmeal Porridge - To Live Healthier

arieftng Oatmeal porridge adalah salah satu kreasi Saya berupa sajian bubur oatmeal siap pakai. Oatmeal Porridge saya rancang untuk memenuhi kebutuhan menu sehat Anda sehari-hari. arieftng Oatmeal Porridge terbuat dari 100% oatmeal dan ditambah dengan bumbu-bumbu alami yang BEBAS MSG (MSG Free) Terdapat dalam 3 pilihan menu Asia yang lezat yaitu bubur ayam, tomyum, dan rawon.

Non Gluten Pumpkin Mud Cake

Pumpkin mud cake atau kue lumpur labu kuning adalah salah satu cemilan favorit saya di waktu kecil. Terinspirasi dari cemilan tersebut, maka saya membuat resep kue lumpur labu kuning kali ini dengan menggunakan beberapa bahan yang lebih menyehatkan. Salah satu bahan yang saya gunakan yaitu tepung mocaf.

8 Cara Pereda Nyeri Non-Invasif Yang Benar-Benar Berfungsi

Picture Source: http://merwinchiropractic.net/

Terkadang rasa nyeri merupakan suatu pertanda - hal tersebut dapat mengingatkan kita misalnya kita mengalami terkilir pada pergelangan kaki. Tapi bagi sebagian besar orang, rasa nyeri dapat berminggu-minggu ataupun berbulan-bulan, menyebabkan penderitaan dan mengganggu kualitas hidup.

Italian Almond Cookies

Menu sehat kita kali ini yaitu Italian Almond Cookie. Sedikit cerita tentang menu ini; bila anda pernah menghadiri suatu pesta pernikahan di Italia, Yunani atau Timur Tengah, anda mungkin pernah melihat suatu penganan berupa kacang almond yang dibalut dengan gula berwarna-warni. Penganan ini disebut Jordan almond dan sering ditemui pada pesta-pesta pernikahan di negara-negara tersebut sebagai wedding favors (hadiah yang diberikan kepada undangan). Di Italia disebut Italian Confetti, sedangkan di Yunani disebut koufeta. Makna dibalik Jordan Almond ini diambil dari almond segar yang memiliki rasa yang pahit yang dianggap mewakili “kehidupan” sedangkan rasa manis gula melambangkan suatu pernikahan yang akan membuat kehidupan menjadi lebih manis.

Palmia Road Show 2015 - Korean Fusion (Exploration of Korean Delicacies)

Hari ini 22 Oktober 2015, saya menghadiri baking demo yang diadakan di Toko Bahan Kue Laris yang beralamat di Summarecon Serpong. Acara ini diadakan oleh Palmia Mini Entrepreneur Forum dalam rangka Palmia Road Show 2015. Acara ini didukung juga oleh Bogasari, SCC, dan Red Bell.  Tema baking demo kali ini yaitu Korean Fusion - Exploration of Korean Delicacies. Tema ini seiring dengan begitu banyaknya budaya Korea yang nge-trend belakangan ini termasuk juga makanannya.

Ada 5 jenis menu yang didemokan pada acara hari ini dan semuanya merupakan menu-menu yang memasukkan unsur-unsur korea di dalamnya. Menu-menu tersebut yaitu Kimchi Rice Cake, Korean Marble Cake, Pineapple Puff, Sweet Tuna Cheese Bread dan Hana Cookies.

5 Manfaat Berjalan Kaki yang Menakjubkan

Sumber gambar: http://www.gethealthylivewell.org/get-healthy-live-well/get-fit/go-for-30/walking-works-for-everyone

Kali berikut Anda memeriksakan diri Anda ke dokter, jangan heran jika dokter Anda akan menyarankan anda untuk berjalan. Ya, aktifitas sederhana ini yang telah anda lakukan sejak umur anda sekitar 1 tahun disebut-sebut sebagai "hal yang paling dekat hubungannya dengan obat ajaib," demikian ungkap Dr Thomas Frieden, direktur Center for Disease Control and Prevention.
Tentu saja, Anda mungkin sudah tahu bahwa aktifitas fisik apapun, termasuk berjalan kaki, adalah baik untuk kesehatan Anda. Tetapi berjalan kaki lebih khususnya memiliki sejumlah manfaat. Berikut adalah lima manfaat berjalan kaki yang dapat membuat anda takjub.

Sauteed Beef with Bitter Gourd, Cauliflower & Onion

Pare memiliki sebutan dalam bahasa Inggris bitter melon, bitter gourd atau balsam-pear mempunyai nama latin Momordica charantia. Tanaman ini merupakan tanaman merambat yang tumbuh di daerah tropis dan subtropis, dan termasuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Pare berasal dari Asia Selatan (Indian Subcontinent) dan masuk ke China pada abad ke-14. Sekarang, pare tumbuh secara luas di daerah Asia, Afrika, dan Karibia.

Black Onigiri

Onigiri dikenal di Indonesia dengan sebutan nasi kepal. Di Jepang, onigiri dikenal juga dengan sebutan omusabi, nigirimeshi, atau rice ball dan sering menjadi satu paket untuk makan siang. Secara harafiah onigiri itu sendiri artinya “taking hold of (something) with your hands” atau “memegang sesuatu dengan tangan”. Onigiri dibuat menggunakan nasi panas/hangat yang baru selesai dimasak dan ditekan dengan tangan hingga berbentuk seperti segitiga atau oval kemudian dibungkus dengan nori. Bagian dalam onigiri biasanya diisi dengan berbagai lauk seperti umeboshi (pikel plum), salmon yang diasinkan, katsuobushi (tuna kering yang diasap dan difermentasi), kombu (sejenis rumput laut), tarako (telur ikan), dan berbagai bahan yang memiliki citarasa asin atau asam yang berfungsi sebagai pengawet alami untuk mencegah pertumbuhan mikroba pada nasi.

3 Cara Memanfaatkan Psikologi Positif Agar Anda Lebih Tangguh

Sumber: http://positivepsychologynews.com/image-maps/positive-actions

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa psikologi positif dapat membantu Anda dalam menghadapi naik turunnya kondisi kehidupan dan juga membangun ketahanan jika menghadapi suatu kesulitan yang besar.Berikut adalah tiga cara untuk mengambil manfaat psikologi positif.