Sunday 28 December 2014

Sautedd Broccoli anda Corn Seasoned with Chicken oatmeal porridge



Untuk 2-3 porsi
Bahan
150 g brokoli
150 g jagung muda pipil
1 sdt lada
2 sdm minyak canola
3 siung bawang putih (rajang halus)
50 g bawang bombay
4 sdm chicken oatmeal porridge

Cara membuat

Sauteed Tempeh and Cai Xin



Cai xin atau disebut juga sawi hijau memiliki nama latin Brassica rapa var. Parachinensis. Dalam bahasa Inggris sayuran ini memiliki sebutan antara lain chinese soup green, white flowering cabbage, mock pak choy, dan choy sum. Sayuran ini masih satu spesies dengan pak choi, kubis china (petsai), dan sawi putih. Sawi hijau atau cai xin dapat dibedakan dengan adanya bunga kecil berwarna kuning yang memiliki diameter 0,5-1 cm.

Friday 19 December 2014

Chicken Oatmeal Mashed Potato Served With Oatmeal Beef Steak



Untuk 1 porsi
Bahan
200 g kentang (kupas dan rebus hingga matang)
½ sdm minyak zaitun
2 sdm susu cair rendah lemak
2 sdm chicken oatmeal porridge

100 g daging sapi (sirloin)
1 butir putih telur
2 sdm chicken oatmeal porridge
3 sdm quick cooking oatmeal
½ sdt lada
¼ sdt garam

Thursday 18 December 2014

Tips-tips Agar Ingatan Anda Tetap Berfungsi Optimal

Sumber gambar: http://www.viandaliving.com/health/5-ways-improve-memory/

Seiring dengan pertambahan usia anda, apakah anda pernah memperhatikan bahwa anda sering berkeliling rumah dengan gusar untuk menemukan kunci mobil atau kacamata yang salah tempat, atau mungkin anda tidak dapat mengingat nama tetangga baru anda ketika bersua di jalan? Benar-benar membuat frustasi, tetapi untuk mematikan tapi tidak mengelakkan juga, ada hal-hal yang dapat anda lakukan untuk membanti menjaga ingatan anda tetap tajam.
"Kebanyakan orang menjadi sedikit pelupa seiring pertambahan umur, tetapi ada beberapa hal yang sederhana yang dapat dilakukan untuk mencegah kehilangan ingatan dan membantu otak anda untuk belajar dan mengingat lebih baik" kata Dr. Anne Fabiny, Kepala Geriatri di Cambridge Health Alliance dan Asisten Profesor kedokteran di Harvard Medical School.

Wednesday 17 December 2014

Egg White Chocolate Juice




Putih telur adalah salah satu sumber protein yang bermutu tinggi. Mungkin sebagian besar pembaca sudah mengenal dengan apa yang disebut protein, tapi tidak ada salahnya kita membahas sedikit mengenai protein. Kali ini saya akan membahas mengenai salah satu pertanyaan yang sering muncul yaitu apakah diet tinggi protein akan dapat menyebabkan kerusakan pada ginjal.

Tuesday 2 December 2014

Mung Bean & Beef Soup Season With Chicken Oatmeal Porridge




Untuk 2 porsi
Bahan
100 g daging sapi (potong-potong)
50 g kacang hijau (rendam terlebih dahulu sekitar 30 menit)
2 batang daun bawang (potong-potong +2 cm)
2 lembar daun jeruk
½ sdt lada
¼ sdt garam
3 sdm chicken oatmeal porridge
700 ml air

Cara membuat